簡単レシピ 梅干しの梅の残りで作る、梅味噌と梅醤油。 2017.07.05 ルミルミ 先日、梅干しをつけたのですが、その際に「梅干しにするにはちょっと・・・」と思うような傷がついた梅や、小さい梅がいくつかありました。その残りで梅味噌と梅醤油という調味料を作れると聞いたので、やってみよう!と思い立ち、すぐさ…